Ma Joe Bastianich smentisce Nyp, e' trucco che non accetterei
NEW YORK - Un allarme in grado di allertare i dipendenti che sono in cucina dell'arrivo di un ispettore del servizio sanitario. E' l'ultima trovata - per il New York Post - di Mario Batali, popolarissimo cuoco di New York: il pulsante serve a dare allo staff che vi lavora il tempo necessario per risolvere eventuali 'pecche' ed evitare multe salate, fino a 5.000 dollari. Fra le sanzioni previste in caso di inadempienze anche la possibilita' di perdere la 'A', il voto piu' alto assegnato ai ristoranti.
(ANSA)
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